Джемінг малина ТМ Джемінг, 220 г

Малиновий джем - це чудові ласощі з неповторним смаком солодкої, соковитої малини. Джемінг з малиною має  насичений та солодкий смак, з легкою кислинкою, яка надає йому особливого шарму. Він ідеально підходить для використання як начинка для тортів, бісквітів, пирогів або для доповнення сніданку, наприклад, змішаного з йогуртом або доданого у вівсяну кашу. Малиновий джем випромінює інтенсивний та насичений аромат малини, який притягує, наповнюючи повітря солодкими фруктовими нотками. А багатий вміст поживних речовин робить малину прекрасним продуктом для збалансованого раціону.

Що таке ДЖЕМІНГ

*  свіжа ягода диспергована з мінімальною кількістю цукру та додаванням різноманітних цікавих інгредієнтів, що дозволяє відкрити нові яскраві смаки

*  низькотемпературна пастеризація ягід забезпечує наявність та активність всіх корисних речовин

*  ми не джем та не варення, ми унікальний продукт родом з України виготовлений з органічних ягід

*  за рахунок унікальної технології ми забезпечуємо вибух аромату та смаку, зберігаючи корисні речовини та мікроелементи

Унікальність технології

*  наша технологія базується на принципі кавітації, коли плоди подрібнюються за допомогою пульсуючого тиску та мікро- удару при схлопуванні кавітаційних бульбашок

*  за рахунок щільного дрібнення кісточок та шкірки ягід (що не відбувається при звичайному подрібненні ягід) у джемінг потрапляє унікальна за складом олія та комплекс антоціанів та біофлавоноїдів, чого не відбувається при споживанні свіжої ягоди

* низькотемпературна обробка ягід (до 80˚С), так званий фруктовий сувід, забезпечує довготривале зберігання продукту (до 12 місяців) при збереженні всіх корисних речовин

*  трьохступеневе знезараження склянок забезпечує захист від бактерій та тривале зберігання продукту

      Зміна структури ягоди на молекулярному рівні максимально вивільнює поживні речовини, та робить їх легкозасвоюваними організмом людини.

      Дроблення кісточок до рівня 0,2 мм дозволяє розкрити всі її корисні елементи та створити унікальний смак, оскільки дроблення кістки додає надзвичайного аромату продукту та насичує джемінг важливими мікро- та макроелементами, такими як: Омеги 3-6-9, поліфеноли, антиоксиданти, пектини, хлорогенова кислота. Унікальний спосіб обробки ягід з, одночасним подрібненням кісточок та шкірки з них, значно (практично в 2 рази) посилює антиоксидантні властивості  ягід!

Склад: малина, цукор, кислота лимонна (харчова).

Харчова цінність на 100 г продукту :

Енергетична цінність – 789 кДж/188 ккал

Всього вуглеводів – 44,98

у т.ч. цукор – 36,78

Жири – 0,37

Білки – 0,63

Вітаміни A, C, B9, PP

Мінерали Ca, Mg, K, Сo